Авторский тур в ЮАР и на водопад Виктория с Сергеем Киршем

Ужинаем в ресторане на набережной. Знакомимся друг с другом, обсуждаем первый день и возвращаемся в отель отдыхать.

Дальше — Лонг-стрит: антикварные магазины, галереи и лавки в домах с резными балконами. Дойдём до рынка на Гринмаркет-сквер, где можно найти сандалии с бисером, шляпы, платки и вещи, для которых придётся освобождать место в чемодане.

Вечером нас ждёт Salsify at the Roundhouse в Кэмпс-Бей. В 2025 году ресторан получил Eat Out Restaurant of the Year.
Ужинаем в здании XVIII века с видом на Атлантику и Лайонс-Хед. За день будет что обсудить: от работ на ярмарке до того, что сейчас принесли к столу.

Отсюда видны океан, Лайонс-Хед и остров Роббен. Внизу продолжается городская жизнь, а здесь можно задержаться у края плато и просто смотреть.

Обедаем на страусиной ферме — познакомимся с хозяйкой, услышим историю фермы и узнаем, как здесь выращивают страусов.
После обеда едем на мыс Кейп-Пойнт. Поднимемся на фуникулёре, пройдём к маяку и посмотрим на океан со скал. Затем доберёмся до таблички Cape of Good Hope на мысе Доброй Надежды. По дороге в нац. парке нередко встречаются бабуины и страусы, поэтому скучать не придется.

В Кейптаун возвращаемся по Чапменс-Пик-Драйв: 114 поворотов между скалами и океаном. Будем останавливаться для фотографий и встретим закат. На ночь возвращаемся в Twelve Apostles. Переезжать с чемоданами сегодня не придётся.

На две ночи заселяемся в Lanzerac Hotel & Spa. Поместье ведёт историю с 1692 года и стоит среди собственных виноградников в долине Йонкерсхук. Внутри — антикварная мебель и капский стиль, снаружи — горы. В SPA есть сауна, паровая баня и процедурные кабинеты, а на территории работает винодельня. Далеко за дегустацией идти не нужно.

Вечером попробуем вина поместья. Именно под маркой Lanzerac выпустили первый коммерческий бутилированный пинотаж урожая 1959 года. Продегустируем пинотаж Lanzerac и другие вина, а затем поужинаем. Ночуем здесь же, среди виноградников.

На ужин едем в VUUR на поместье Ремхоогте. Vuur переводится с африкаанс как «огонь»: здесь готовят на открытом пламени, углях и дыму. Шеф Шон Скруби превратил южноафриканский брай в ресторанный ужин. В 2026 году VUUR занял 52-е место в World’s 101 Best Steak Restaurants. После ужина возвращаемся в Lanzerac.

Завтра можно завершить путешествие и отправиться на родину домой из Кейптауна. А можно продолжить — впереди водопад Виктория, сафари в Ботсване и три ночи на берегу Замбези.

После полёта едем в Palm River Hotel. Нас встретят приветственным напитком и обедом. Здесь, на берегу Замбези, проведём три ночи. По соседству живут бородавочники, обезьяны, бегемоты и слоны, некоторые из которых частенько приходят на территорию отеля. Поэтому за рекой и её обитателями сможешь наблюдать прям из номера отеля.

В Чобе живут львы, гиены и африканские дикие собаки. Будем высматривать их вместе с проводником прямо из авто. А затем сменим джип на лодку и посмотрим на парк с воды. Понаблюдаем за бегемотами, птицами и жизнью на берегах. У сафари на реке совсем другой темп — можно задержаться у одноого пейзажа и следить, что будет дальше.

Пройдём по смотровым дорожкам у Виктории. С вертолёта был виден масштаб, а здесь слышен грохот воды и чувствуется мощь природы. Оставим время спокойно погулять и задержаться там, где захочешь. Так же по желанию поможем организовать дополнительные активности наподобие купания в чаше дьявола.

Вечером — наш последний общий ужин. Ещё десять дней назад мы знакомились, а теперь достаточно одного «а помнишь…», чтобы весь стол засмеялся. Вспоминаем полёт над Кейптауном, спорим о картинах, показываем друг другу фотографии с сафари. Африка из детских мечтаний про Симбу, Тимона и Пумбу теперь есть и в наших собственных историях.
Подписываем друг другу открытки, говорим то, что в суете дней откладывали на потом, и обсуждаем, куда поедем вместе в следующий раз. Кто-то смеётся, кто-то уже вытирает глаза. Десерт давно закончился, а расходиться всё ещё не хочется.